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sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

PASSEIO AOS DOMINGOS













RESTAURANTE FERRUGEM

www.ferrugem.pt
Tel. 252911700
Vila Nova de Famalicão


# restaurantes disfarçados,
# música,
# o pão


Nem sempre apetece passear ao domingo,
Enfim , quase sempre não apetece, mas apetecia naquele, são aqueles desejos que não sabemos explicar mas que queremos fazer, sabe bem, fechar os olhos e partir,
Domingo de manhã restaurante marcado viagem iniciada, descoberto em uma das muitas folhas de um jornal, pareceu-me uma boa escolha, Chegamos fácil.
Gosto de encontrar restaurantes disfarçados, em uma das muitas estradas, que nos levam onde queremos ser levados, a ausência de sinalização agrada-me,
As suas paredes eram frias agasalhadas por uma aparência de lareira, é bom ver poucas cadeiras e mesas numa ausência de todo, com uma decoração rápida e delicada.
Um ponto positivo para a música que nos acompanhava. Começamos por nos deleitar com um saboroso pão de maçã com canela, muito bom, o pão que geralmente é tão despercebido...
, a carta de vinhos concentrada mas com qualidade, Optamos por um menu de degustação.
Com boa apresentação e uma simpática descrição da composição dos pratos, fazia lembrar que estaríamos a visitar um museu em que o guia explicava os sentimentos do artista, é sem duvida uma forma engraçada de conceber um produto e apresenta-lo, mais uma nota positiva


PASSEIO AOS DOMINGOS



Restaurante Conselheiro,

Tel. 251782610

Paredes de Coura


# belas fatias de presunto
# pelo vinho da casa
# carnes estavam manchadas

Mais cheirava a domingo, a passeio, e acima de tudo cheirava a família, recordo-me
dos cheiros, sempre que entramos em casa de alguém... cheiros saudáveis que nos fazem memorar bons momentos, enfim.
O dia estava solarengo, a viagem seria longa de propósito, era um dia de família, quando chegamos ao restaurante cada mesa tinha a sua ...
Existia algum alvoroço que preenchia aquela sala, com histórias para serem contadas e ouvidas, nestes dias todos temos vontade de conversar e de ouvir, são aqueles dias de exclusividade.
Começamos por pedir algumas entradas, belas fatias de presunto, acompanhas pelo vinho da casa,
sabe bem não escolher o vinho, e sermos levados até onde desejávamos ir ... Fresco, translúcido, muito bom,
As carnes estavam manchadas, com vinho tinto, deliciosas, um tempero bem ajuizado. As belas conversas tem o poder de tornar um almoço ainda mais deleitoso. Quando reparamos a sala estava quase despida, e a aquela figura, que apouco andava entre pratos, e se assemelhava a um conselheiro, era uma pessoa que transmitia um bem comer, e alguma ilustração gastronómica, fazia ele parte da decoração, uma nota positiva.

ESCONDIDO DOS LIVRINHOS




Restaurante Relíquia



Vila do Conde

# escondido dos livrinhos

# petiscos foram servidos bem quentes

Apetecia-me simplesmente jantar, conversar sem nada planeado,
sabe bem escolher um restaurante, escondido dos livrinhos, e que não venha na lista dos melhores,
Eles até que existem...
Sala pequena, paredes de pedra com um cenário ao acaso, quase cheia....
Pequenos papeis colados na madeira, alguns discos esboçados da Amália, desenhava um ambiente boémio, podíamos estar em Alfama, Coimbra ou então não... simplesmente estávamos ali.
Imaginava me a ouvir uma espécie de fado,
Vem a ementa, um pouco abandonada ,e a carta de vinho demasiado curta. Mas não vou deixar que esse pormenor me estrague o jantar...
afinal não estamos a falar dos melhores restaurantes.
Pedimos então os petiscos da casa.
Panados finos e quentes, acompanhados com um molho de tomate delicioso, as
pataniscas estavam divinais também elas acabadas de fazer, as moelas muito bem conseguidas, pimentos padrón e amêijoas com um feliz sabor a coentros,
uma nota positiva todos os petiscos foram servidos bem quentes, motivo pelo qual se tem que esperar um pouco, mas facilmente esquecido com uma boa conversa na mesa.